锅包肉的家常做法番茄酱?锅包肉的家常做法番茄酱窍门

  发布时间:2025-06-11 03:35:49   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 煎饼果子的法韭做法
  2. 黑豆荞麦鸡蛋煎饼果子的做法
  3. 鸡蛋仔煎饼的做法

煎饼果子的做法

准备材料 :高筋面粉 150g ,玉米粉 50g,做法油条 2根 ,鸡蛋煎饼家常鸡蛋 2颗 ,家蛋煎葱花 适量 ,常做菜鸡甜面酱适量,法韭清水适量

1 、做法将所有食材准备好备用。

2、面粉和玉米粉加清水混合,调成面糊。

3 、煎锅加热 ,抹上一层油 。

4 、舀一勺面糊,均匀抹成饼 。

5、面饼上打上一个鸡蛋 。

6 、将鸡蛋摊均匀,撒上葱花后关火 。

7、把饼翻过来抹上甜面酱 ,放上油条 。

8 、把面饼卷起来。

9 、切开装盘 ,煎饼果子即可食用 。

黑豆荞麦鸡蛋煎饼果子的做法

荞麦面煎饼果子的做法

1.将主料的原料搅拌混合 ,非常粘用筷子搅拌最后用刮刀刮去盆边的粘连 ,混合均匀就可以了 ,盖上笼屉布待发酵

2.将配料的原料搅拌均匀后倒入发酵至两倍大的A中,和成光滑的面团 ,盖上盖子再醒发20分钟

3.面板上抹油 ,拿出醒发好的面团

4.伸长成长方形状

5.切成宽度在3厘米左右的小段儿 ,两个一组摞起来,用筷子在中间按一下

6.锅里放油烧大概7~8分热 ,取一个面段,伸长  ,放入油锅中

7.炸时不断翻滚

8.待呈现金黄色就可以出锅啦

9.油条炸好了放到一边  ,就可以摊煎饼了

10.将荞麦面放入大碗中加入水搅拌均匀无面疙瘩,鸡蛋打入碗中

11.不粘锅锅底用姜段涂抹均匀,开小火烧一会儿锅后倒入一汤勺的面糊,旋转至铺满整个锅底

12.不粘锅锅底用姜段涂抹均匀 ,开小火烧一会儿锅后倒入一汤勺的面糊 ,旋转至铺满整个锅底

13.倒入蛋液

14.用刷子涂抹到整张煎饼上

15.小火煎制

16.小火煎制

17.用铲子轻轻铲一下煎饼西周的边沿,然后向深处铲  ,慢慢晃动不粘锅,等煎饼会晃动,这时就可以翻个煎制有鸡蛋的一面啦

18.待鸡蛋面呈现金黄色就可以铲出来放到案板上了

19.将葱花和榨菜切成好,甜面酱准备好

20.在没有鸡蛋的一面涂抹上适量的甜面酱,撒上葱花和榨菜(喜欢酱豆腐的也可以涂抹上)

21.在摆上炸好的油条

22.两边叠起来

23.用铲子在中间压一下,然后再两边折叠  ,这样一套煎饼果子就好啦

24.其实一点也不费事,可以头天晚上把面都醒发好放入冰箱冷藏,面团只要有一次的完全发酵就可以了 ,把所有食材的半成品都准备好

25.转天早上醒来一炸一摊煎饼就可以了

26.嘴馋的人不要怕费事儿 ,美食需要自己亲手制作有爱的暖意会更香~~~

鸡蛋仔煎饼的做法

用料

低筋面粉140g

泡打粉7.5g

吉士粉14g

木薯粉28g

鸡蛋两个

玉米油28g

白糖70g

鲜奶28g

水140g鸡蛋仔的做法 :

1 、所有的材料混合搅拌均匀

2 、把粉浆倒入预热好的华夫饼机 ,盖上盖子 ,考好就可以吃啦~

关于鸡蛋煎饼的家常做法,韭菜鸡蛋煎饼的家常做法的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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